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vendredi 13 novembre 2009

Roulrouls


Pour 6 personnes :


  • 1 pâte feuilletée prête à dérouler

  • 3 tranches de jambon

  • 100g de gruyère râpé

Déroulez la pâte feuilletée sur votre plan de travail.


Parsemez-la de gruyère puis répartissez les tranches de jambon sur toute la surface de la pâte.


Faites un roulé bien serré et enveloppez-le dans un film alimentaire.


Mettez au frigo pendant une heure minimum.


Préchauffez votre four à 180°.


Retirez le film alimentaire du roulé et coupé en tranches d'environ 1cm.


Mettre au four pendant 15mn. Les roulrouls doivent être bien dorés.


(Sophie DUDEMAINE)




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