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vendredi 30 avril 2010

Deux magnifiques chambres d'hôtes à Larmor Plage !!!


Une envie de séjour dans l'Ouest : découvrez le site un coin chez soi !!! Une de leurs dernières réalisation se trouvent à LARMOR PLAGE (prêt de LORIENT).


Il s'agit de deux magnifiques appartement d'hôtes : l'un sur le thème des souvenirs d'enfance, l'autre sur celui de la gourmandise.




Vous hésitez entre la cuisine décorée sur le thème de l'école ou un bain à la tarte au citron ? Il vous faudra alors deux séjours. Mais la Bretagne est un lieu magique et attachant.




La tapas cocotte


- la baguette de la veille
- huile d'olive
- thym et ciboulette
- 3 oeufs
- 1 peu de crème
- sel, piment d'espelette




On réalise des p'tites rondelles de baguettes.
Un peu d'huile d'olive dans une poêle bien chaude.
Hop, hop : on fait dorer les croûtons. On met le tout à absorber sur du sopalin.
On bat les oeufs. On rajoute un peu de crème et on assaisonne : ciboulette, thym, sel et piment.
On remet la poêle à chauffer avec un peu d'huile. On verse le mélange et on remue.
On arrête la cuisson quand elle vous convient.
Une bonne cuillère d'oeufs brouillés sur les croûtons et hop on apporte à déguster tout chaud.

lundi 26 avril 2010

"Au Web ce soir" - Jeudi 29 Avril à 21h00


Le théâtre de Cornouilles ouvrent ses portes au cyber monde !




Rejoignez Ursule le Jeudi 29 Avril à 21h00






Cette pièce de théâtre est entièrement conçue pour le net. La Bretagne avait déjà été novatrice avec le Cyber Fest Noz. Reste maintenant à savoir si les cyber- spectateurs vont être au rendez-vous !

dimanche 25 avril 2010

Une purée pour les enfants qui n'aiment pas les légumes !!!


- Une belle boule de céleri
- 2 pommes grany
- de la crème fraîche



- On épluche la boule et les pommes.
- On les coupe en morceaux.
- On fait cuire le tout dans une casserole avec de l'eau salée.
- Mixer le tout avec un peu de crème fraîche. On rectifie l'assaisonnement.



Miam, miam

samedi 24 avril 2010

Un vrai coup de coeur : le blog de la cuisine de Lulu

Véritable coup de coeur pour le blog de la cuisine de lulu (Lucile). Une cuisine simple, bonne et imaginative comme je l'aime.
Tarte au poireau et au fromage de chèvre, blettes aux lardons, gâteau au chocolat.
Bravo au blog de Lucile !

A l'Aise Breizh Café : détente et bien être sous le soleil


Si un jour vous passez par Vannes, on vous conseillera d'aller prendre un pot sur les terrasses du port. Si vous êtes courageux, il vous faudra au moins 5 minutes de marches, prenez le côté gauche du port jusqu'à la Capitainerie et poussez la porte du Breizh Café !


J'aime beaucoup cet endroit ! Le café est au premier étage de la capitainerie. Sur une terrasse ombragée, on domine le port de Vannes et on peut y déguster tranquillement une bonne bière Lancelot.


Pour les adeptes de la cuisine bretonne, il est proposé également des bons p'tits plats comme le Kig Ha Farz.



Tagiatelle de blé noir

Voilà une petite chose à servir à l'apéro : le temps de respirer et c'est fait !
4 galettes de blé noir
du beurre salé (celui avec les grain : le meilleur)
un peu de poivre
1 - Vous faites bien chauffer la poêle.
2 - Une bonne noisette de beurre. Attention : il ne doit pas brûler. C'est là qu'il ne faut pas se rater
3 - On y pose la galette
4 - Hop d'un côté, hop de l'autre.
5 - Un lichette de poivre
6 - Quand le beurre la bien imprégnée, on dépose sur une assiette et on coupe en lanières. Quelques pics pour ne pas avoir l'air d'un cochon et hop on déguste.

mercredi 21 avril 2010

Merci !

Je voulais juste remercier les deux amours de ma vie, Manon, mes parents, ma famille, les amis et vous mes copains et copines du web, de facebook d'avoir été à côté de moi au cours de cette année. Restez comme vous êtes et merci d'être dans ma vie ! Pour les autres : je vous ai oublié !

Une envie de fraises : la ferme de CANO


Juste à côté de Vannes, sur la commune de Séné la ferme de Cano invite les fadas de fraises à une cueillette gigantesque (normalement mi-mai : il faut gaîter le Ouest France. La Bible des nouvelles chez nous). Alors vite, faites vous accompagnez des loulous, des mamies, des papas en bref des gourmands. Des champs et des champs de fraises sont pour vous. Après votre cueillette, une superbe fête est organisée pour les petits et les grands : maquillage, barbe à papa à la fraise, gâtes, jus de fraises. Une magnifique journée pour tous. Vive la gourmandise !




Un vrai nid de trouvailles


Passionnés de déco, de bijoux, de vêtements et d'objet en tout genre marqués par l'originalité et la beauté : un clic sur le site FEE MAINS CREATIONS ! Plongez-vous dans l'univers des créateurs. Un grand merci à Amandine pour sa capacité à avoir fédéré tout ce petit monde.

La déco récup de Sophie


Sur la commune d'Auray, Sophie, une jeune femme passionnée de déco vous invite à partager ses idées astucieuses de déco en mode récup. Vite n'hésitez plus à découvrir les idées de folie de Sophie sur son site.








samedi 17 avril 2010

Les broderies Jaouen !!!



Le célèbre brodeur breton Mr Pascal JAOUEN nous propose de nous initier à son art avec la créative Box (dvd, kit, matériel et livret). A nos aiguilles !

vendredi 16 avril 2010

Les p'tites toiles d'Araignées : BONNE HUMEUR ASSUREE


La Truffe vous invite à découvrir l'univers des P'tites Toiles d'Araignées ! A l'image de leur créatrice, la pétillante Cécile, les P'tites Toiles d'Araignées assurent le bonheur de votre journée. Alors vite.... ajoutez sans hésiter les couleurs vitaminées de miss Carambar, des p'tits moutons ronrons......


Sablés au roquefort

Il faut pour 30 sablés :
- 100g de roquefort
- 100g de farine
- 80g de beurre
- 1 cuillère à soupe de semoule de blé dur

1/ Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. En faire une boule.
2/ Façonnez des boudins de 10cm de long. Les emballer dans du papier film et mettre au frigo pendant une heure
3/Sortir les boudins. Ôtez les films et découpez-les en tranche de 1cm
4/Mettre les rondelles sur une plaque allant au four. Cuisson 20mn
5/Laissez refroidir

mercredi 14 avril 2010

Lyse


Le vainqueur du Tremplin de la Renverse est le Groupe : LYSE !!!

Laissez vous envahir par le rock percutant de ce groupe.......

samedi 10 avril 2010

Tarte à la tomate inspirée du soleil !

- Faites des grosses tranches de tomates. Les mettre à égoutter dans une passoire au moins pendant une heure avec sel, poivre, thym, origan et quelques feuilles de laurier.

- Étalez un rouleau de pâte brisée. Tapissez un peu dans le fond du pesto rouge.
- Mettre les rondelles de tomates. Découpez une ou deux boules de mozarella.

- Au four pendant une 1/2 heure !!!



FALAFELS


- 200g de pois chiches (en conserve)
- 1 oeuf
- 2 tranches de pain (à tremper dans du lait)
- coriandre
- du cumin
- de l'huile de friture
- sel et piment d'espelette

- Mettre tous les ingrédients dans le mixeur. Vérifier l'assaisonnement. Repos au moins pendant une heure
- Former des petites boulettes. Les plonger dans la friture. Mettre sur du papier absorbant.

A vous de jouer !!!!


vendredi 9 avril 2010

Le Coussin des Kids !!!



Une envie de coloriage dans la maison ? Le site bonjourmoncoussin a mis en ligne une ligne Kids ! Alors laissez aux enfants les crayons fournis et c'est parti. Le tout passe à la machine si l'oeuvre d'art est ratée.

mercredi 7 avril 2010

MATIZ METISSE

Quand je vous disais que MATIZ METISSE était le groupe qui monte !!!! Superbe article dans ouest france aujourd'hui.........

mardi 6 avril 2010

Tremplin de la Renverse


Fans de musique : direction le tremplin du festival de La Renverse le 10 avril à Muzillac !!!

lundi 5 avril 2010

Granité de thym au citron



Voici une de nos tapas préférée : super rafraîchissante !





10 cl d'eau
40g de sucre
5 branches de thym frais
le jus d'un demi citron
1 cuillère à soupe de miel


Mélangez bien au fouet l'eau, le sucre, le thym, le jus de citron et le miel. Portez doucement à ébullition et laissez refroidir.

Passez le sirop dans une passoire et laissez prendre au congélo.

Grattez le granité à la fourchette pour obtenir des paillettes et présentez dans des verrines !!


(inspiration Mr Cyril Lignac)

samedi 3 avril 2010

Une idée de moment d'amoureux


Si un petit week-end en amoureux dans les Côtes d'Armor vous inspire direction les chambres d'hôtes : A l'Orée du Bois ! La plus romantique des trois chambres se situe dans l'ancien four à pain. A vous de rêver !


jeudi 1 avril 2010

Les cloches en chocolat trop géreuses

GATEAU AU CHOCOLAT
des cloches trop généreuses
Ingrédients
200g de chocolat de Pâques
125g de beurre
1/2 paquet de levure
50g de sucre roux
60g de poudre d'amandes
3 oeufs


- Préchauffez votre four
- Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie
- Ajoutez le sucre, la farine, la levure, la poudre d'amandes et les oeufs. Il faut bien mélanger
- Versez le tout dans un moule à manqué beurré. Au four pour 20 minutes