Toujours à la recherche d'idées pour faire manger des légumes, voilà une recette qui a fait un tabac à midi.
GRATIN DE POIREAUX
On préchauffe le four.
J'ai pris 6 poireaux. Après les avoir lavés et coupés en lamelle, je les ai mis dans une poêle bien chaude avec de l'huile d'olive. On assaisonne avec du sel, du poivre et un peu de thym. On laisse cuire pendant 10 minutes environ.
On rajoute environ un demi pot de crème fraîche. Vous rajoutez environ 50g de gruyère.
Mettre le tout dans le plat à gratin et finir par une petite couche de fromage.
Laisser au four environ 20 minutes.
Jade 3 ans s'est régalée !!!!!
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