Crème de Roquefort et Coppa

- 8 tranches d'un très bon pain de campagne

- 100g de Roquefort

- 100g de crème fraîche épaisse

- 16 tranches de coppa

Dans une casserole mélangez la crème fraîche et le Roquefort. Faites chauffer très doucement en mélangeant jusqu'à la fonte du fromage.

Mettre dans un bol au frigo pendant une heure !

Tartinez le pain de campagne. Coupez les tranches en petits morceaux. Rajoutez une tranche de coppa.

On déguste sans attendre. Bon week-end !

Merci Cyril Lignac