Fête des mères !!!!

Chaque année à la Fête des mères, je choisis un cadeau collectif : le plaisir de passer et de partager un moment ensemble. Cette année direction : l'auberge des Voyajoueurs !!! Il y en aura pour tous, dans tous les thèmes et de tous les horizons.

Les gourmands : c'est par là !

Moi, la gourmande je me souviens comme si c'était hier de mon repas au Pressoir à Saint-Avé : un bonheur à chaque bouchée. La bonne nouvelle est que l'excellentissime chef étoilé du Pressoir (il y a officié pendant plus de 30 ans) vient de s'associer à l'Ecole des Desserts d'Alain Chartier. Le Chef Bernard Rambaud vient nous délivrer son talent pendant un cours de cuisine de 3 heures. Les cours commencent le 28 avril par un produit de saison : la Saint Jacques. Il est prévu également de revisiter le foie gras.

(65 €uros le cours)

Me revoilou : pâtes aux tomates cerises !

Voilà ! Pas mal de choses ont repris leur place dans ma petite existence............ On recommence un peu à blogger. Petite recette pour commencer rapide, fraîche et pleine de santé.

1. 
   
   Faites cuire vos pâtes complètes al dente dans un bouillon de légumes.


2. 
   
   Prendre une petite échalote. On émince finement. Mettre de côté.


3. 
   
   Couper en deux les tomates cerises.


4. 
   
   Faire chauffer l'huile d'olive. On fait revenir l'échalote.


5. 
   
   On rajoute des pignons de pins et on y jette les tomates.


6. 
   
   Sel, poivre et les herbes de votre choix.

Elle est pas simple la vie