Deux magnifiques chambres d'hôtes à Larmor Plage !!!

Une envie de séjour dans l'Ouest : découvrez le site un coin chez soi !!! Une de leurs dernières réalisation se trouvent à LARMOR PLAGE (prêt de LORIENT).

Il s'agit de deux magnifiques appartement d'hôtes : l'un sur le thème des souvenirs d'enfance, l'autre sur celui de la gourmandise.

Vous hésitez entre la cuisine décorée sur le thème de l'école ou un bain à la tarte au citron ? Il vous faudra alors deux séjours. Mais la Bretagne est un lieu magique et attachant.

La tapas cocotte

- la baguette de la veille

- huile d'olive

- thym et ciboulette

- 3 oeufs

- 1 peu de crème

- sel, piment d'espelette

On réalise des p'tites rondelles de baguettes.

Un peu d'huile d'olive dans une poêle bien chaude.

Hop, hop : on fait dorer les croûtons. On met le tout à absorber sur du sopalin.

On bat les oeufs. On rajoute un peu de crème et on assaisonne : ciboulette, thym, sel et piment.

On remet la poêle à chauffer avec un peu d'huile. On verse le mélange et on remue.

On arrête la cuisson quand elle vous convient.

Une bonne cuillère d'oeufs brouillés sur les croûtons et hop on apporte à déguster tout chaud.

"Au Web ce soir" - Jeudi 29 Avril à 21h00

Le théâtre de Cornouilles ouvrent ses portes au cyber monde !

Rejoignez Ursule le Jeudi 29 Avril à 21h00

Cette pièce de théâtre est entièrement conçue pour le net. La Bretagne avait déjà été novatrice avec le Cyber Fest Noz. Reste maintenant à savoir si les cyber- spectateurs vont être au rendez-vous !

Une purée pour les enfants qui n'aiment pas les légumes !!!

- Une belle boule de céleri

- 2 pommes grany

- de la crème fraîche

- On épluche la boule et les pommes.

- On les coupe en morceaux.

- On fait cuire le tout dans une casserole avec de l'eau salée.

- Mixer le tout avec un peu de crème fraîche. On rectifie l'assaisonnement.

Miam, miam

Un vrai coup de coeur : le blog de la cuisine de Lulu

Véritable coup de coeur pour le blog de la cuisine de lulu (Lucile). Une cuisine simple, bonne et imaginative comme je l'aime.

Tarte au poireau et au fromage de chèvre, blettes aux lardons, gâteau au chocolat.

Bravo au blog de Lucile !

A l'Aise Breizh Café : détente et bien être sous le soleil

Si un jour vous passez par Vannes, on vous conseillera d'aller prendre un pot sur les terrasses du port. Si vous êtes courageux, il vous faudra au moins 5 minutes de marches, prenez le côté gauche du port jusqu'à la Capitainerie et poussez la porte du Breizh Café !

J'aime beaucoup cet endroit ! Le café est au premier étage de la capitainerie. Sur une terrasse ombragée, on domine le port de Vannes et on peut y déguster tranquillement une bonne bière Lancelot.

Pour les adeptes de la cuisine bretonne, il est proposé également des bons p'tits plats comme le Kig Ha Farz.

Tagiatelle de blé noir

Voilà une petite chose à servir à l'apéro : le temps de respirer et c'est fait !

4 galettes de blé noir

du beurre salé (celui avec les grain : le meilleur)

un peu de poivre

1 - Vous faites bien chauffer la poêle.

2 - Une bonne noisette de beurre. Attention : il ne doit pas brûler. C'est là qu'il ne faut pas se rater

3 - On y pose la galette

4 - Hop d'un côté, hop de l'autre.

5 - Un lichette de poivre

6 - Quand le beurre la bien imprégnée, on dépose sur une assiette et on coupe en lanières. Quelques pics pour ne pas avoir l'air d'un cochon et hop on déguste.